うなぎ一丸マーク

変わり種「うなぎの燻製」はいかが?

養鰻業をやっていたご夫婦が、新たに開いたうなぎの加工品販売店「うなぎ一丸」。
養鰻時代から行っていた加工技術を駆使し、
「うなぎの燻製」など変わり種商品も販売しています。

元々ご自分で管理していた養鰻池からうなぎを仕入れ、100%吉田産を使用しています。仕入れたうなぎは5〜7日ほど井戸水にさらし、泥臭さを取り除いてから加工に取り掛かるそう。「このひと手間でうなぎから泥臭さが抜けて、本来の味が引き出されるんだよ」と、苦労も惜しみません!
イチオシ商品は「うなぎの燻製」! 定番の「蒲焼」「白焼き」はもちろんですが、一風変わった「うなぎの燻製」はぜひ多くの方にご体感いただきたい逸品です。うなぎの旨味に、スモーキーな香り。新しい味わいは、楽しく、面白く、贈り物としても目を引くものになりますよ!

うなぎ一丸
〒421-0304
静岡県榛原郡吉田町神戸580-3
0548-32-0752
0548-32-0794
9:00〜17:00
水曜定休(季節により変更あり)

うなぎ一丸の
“べっぴん”商品はコレ!

お持ち帰り商品 発送可
蒲焼き
¥ 2,500 (税込)

笑顔が素敵なご夫婦がつくる、テリッと美しい「蒲焼き」。ご自身の養鰻池から仕入れた吉田産うなぎを5日〜7日ほど井戸水にさらした、うなぎ本来の味を引き出した一品です。定番の蒲焼や白焼き、うな重弁当などの商品に加え、「うなぎの燻製」という一風変わった商品も!そちらも要チェックです♪

原材料
活鰻
内容量
鰻一尾
保存方法
冷凍庫(−18℃以下)
賞味期限
出荷日より冷凍−18℃以下で30日
解凍後は早めにお召し上がりください
<発送について>
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燻製
(1尾)
¥ 4,800
(半分)
¥ 2,500
※上記価格は税込です ※相場により価格、容量が変動する場合があります
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